紫皮牛肉的家常做法?

更新于:2023-06-25 06:06:21 知识问答 万阅读
最佳答案食材:卤牛肉200g、青椒1个、紫皮洋葱半个、剁椒2勺、食用油适量、盐少许、生抽1勺制作方法:1、准备好所需的食材?2、青椒和紫皮洋葱分别清洗干净后切块备用?3、牛肉切片备用?4

食材:

卤牛肉200g、青椒1个、紫皮洋葱半个、剁椒2勺、食用油适量、盐少许、生抽1勺

制作方法:

1、准备好所需的食材

?2、青椒和紫皮洋葱分别清洗干净后切块备用

?3、牛肉切片备用

?4、锅里倒油,烧热后放入剁椒小火慢慢翻炒

?5、剁椒炒出香味后加入牛肉一起翻炒

?6、炒至牛肉表面微变色后加入生抽快速翻炒均匀,再加入紫皮洋葱一起翻炒

?7、大约炒30秒后加入青椒和适量的盐一起翻炒,翻炒均匀即可出锅