肝脏本身就是人体最大的解毒器官，它可以将肠道吸收来的毒物，细菌、残留药物进行分解代谢，如果要说给肝排毒最好的办法，那就是养护好肝脏，减少肝脏负担，减少对肝细胞的损害，以此保护肝功能，增强肝脏的功能，以达到正常的解毒功能。
首先、提高自身免疫力，来增强对外界病毒的抵御能力，从而阻止对肝细胞的损害
增强自身免疫力就要做到均衡饮食，避免营养不良，多运动、保持好的心情，这是因为当营养不良的时候，肝细胞很容易遭受外界病毒的侵袭，也就是给外界病毒创造了条件。
其次、不要做损害肝细胞以及增加肝脏负担的事儿
比如：吸烟喝酒、熬夜、经常高能量、高糖、高脂肪摄入、吃发霉腐败的谷类以及乱吃药物等，就对肝脏的伤害毫无疑问，长期大量的饮酒会引起酒精性肝炎、酒精性脂肪肝以及肝硬化；熬夜伤肝也有研究证实，长期高能量、高糖、高脂肪摄入，会加重肝脏负担，易发生脂肪肝、肥胖、高血脂以及糖尿病。长期吃发霉的谷类，比如花生、玉米等会摄入最强“肝毒”，比如黄曲霉毒素等；
再次、要学会养护肝脏
（一）饮食
1、最好少吃这些食物：①限制饮食中的糖，减少高糖食物的摄入，每天添加糖的摄入25克为宜；②膳食纤维保健品别乱吃，饮食食物补充就好；③避免大吃二喝，暴饮暴食
2、减体重 肥胖易患脂肪肝，会给肝脏增加负担，还会使肝糖输出受到阻碍，引发糖尿病
3、多食蔬菜可减少肝脏中脂肪的堆积，减重减脂肝脏健康。
（二）睡眠
早睡、避免熬夜，不早睡，天天熬夜，伤害了肝脏，那是没办法的事儿。
（三）情绪
发怒、生气，焦虑都会伤害肝脏，要学会自我舒缓压力，学会控制情绪，少计较，多与人沟通，保持肝脏正常的疏泄能力。
总之，只有肝脏功能正常了，强大了，自身的解毒功能也就很强大，当肝脏功能衰退，肝细胞受损，并不是吃点什么食物就可以起到排毒解毒的。
