干黄花菜泡发，摘去硬根备用
步骤2
五花肉切块
步骤3
锅中不用加油，直接放入五花肉小火煸
步骤4
五花肉出油变白后加入葱姜蒜片，八角，香叶和肉蔻炒香
步骤5
烹入料酒，加入生抽，老抽，炒出香味之后加入适量清水和黄花菜，大火烧开转小火炖30分钟，加入盐，转大火，收汁即可
黄花菜茄子炖肉的做法?
最佳答案干黄花菜泡发，摘去硬根备用步骤2五花肉切块步骤3锅中不用加油，直接放入五花肉小火煸步骤4五花肉出油变白后加入葱姜蒜片，八角，香叶和肉蔻炒香步骤5烹入料酒，加入生抽，老抽，炒出香味
干黄花菜泡发，摘去硬根备用
步骤2
五花肉切块
步骤3
锅中不用加油，直接放入五花肉小火煸
步骤4
五花肉出油变白后加入葱姜蒜片，八角，香叶和肉蔻炒香
步骤5
烹入料酒，加入生抽，老抽，炒出香味之后加入适量清水和黄花菜，大火烧开转小火炖30分钟，加入盐，转大火，收汁即可
