饭店拼盘做法?

更新于:2023-06-25 21:39:19 知识问答 万阅读
最佳答案工具材料:香菜 5根面筋 一块海带丝 一把洋葱 适量食用油 少许干红辣椒 三颗陈醋 适量生抽 少许香油 少许凉拼做法01准备好食材:香菜切断,干海带丝用水泡开,洋葱切丝,面筋切块。02

工具材料:

香菜 5根

面筋 一块

海带丝 一把

洋葱 适量

食用油 少许

干红辣椒 三颗

陈醋 适量

生抽 少许

香油 少许

凉拼做法

01

准备好食材:香菜切断,干海带丝用水泡开,洋葱切丝,面筋切块。

02

碗中放入陈醋3勺、生抽半勺,少许食盐,几滴香油。干红辣椒切成小段。

03

把菜码都放进盆中,再把调好的酱汁浇进去,搅拌均匀。

04

炒锅放入少许食用油。

05

油开后,直接浇到辣椒上面,做成辣椒油。

06

把辣椒油倒入菜中,凉拼就做好啦。

07

搅拌搅拌就可以吃喽,真的超美味,顶得上饭店的感觉了。