食材清单:虾皮 1把,洋葱 半个,萝卜 半根,鸡肝 1副,姜蒜 少许
烹饪步骤
1.将白萝卜和洋葱切丝。鸡肝切成小块,以便容易炒出味道。虾皮洗干净。
2.锅里放油,将虾皮炒干炒香,用碗盛起备用。
3.用油爆香蒜姜和洋葱,下萝卜丝,炒熟后下盐。把虾皮倒入锅中,炒均匀即可。
注意:虾皮有点咸,萝卜放盐时少放些。
食材清单:虾皮 1把,洋葱 半个,萝卜 半根,鸡肝 1副,姜蒜 少许
烹饪步骤
1.将白萝卜和洋葱切丝。鸡肝切成小块,以便容易炒出味道。虾皮洗干净。
2.锅里放油,将虾皮炒干炒香,用碗盛起备用。
3.用油爆香蒜姜和洋葱,下萝卜丝,炒熟后下盐。把虾皮倒入锅中,炒均匀即可。
注意:虾皮有点咸,萝卜放盐时少放些。