柿子和西红柿有什么区别
柿子，是柿科植物干果类水果，成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到450克。
原产地在中国，栽培已有一千多年的历史。
西红柿一般指番茄（茄科茄属植物）
番茄（学名：Lycopersicon esculentum Mill.），是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
铁柿子和西红柿有什么区别？
解答：
铁柿子和西红柿都是属于番茄的品种，主要区别在于果实的形态、颜色和口感上。
首先，铁柿子的果实通常比西红柿小而圆，外观呈深红色或者棕红色，皮较为厚实，质地比较硬。而西红柿的果实则较大而扁平，颜色鲜红或者黄红色，皮薄而柔软。
其次，在口感上，铁柿子比较酸涩且口感干燥。而西红柿则口感更为水润，略带甜味。
最后，铁柿子的适应环境相对较为苛刻，生长周期也较长，一般需要在较高的海拔和气温较低的地方种植；而西红柿则较为耐寒，适应性较强，易于种植和栽培。
总的来说，铁柿子和西红柿虽然属于同一科植物，但是它们的品种差异很大，不同的食用习惯和场合下可以灵活选择。
水果柿子和普通柿子的区别是什么?
1、大小不同：水果柿子比普通柿子小得多，水果柿子通常是红色、黄色、粉色和橙色的，而普通柿子通常是红色的。
2、价值不同：水果柿子的营养价值比普通柿子高很多，维生素含量多是普通柿子的1.8倍。
3、普通柿子一般用来烹调吃，当水果时吃的情况较少，而水果柿子多用于水果时吃。
柿子的价值
在新鲜的柿子里含有大量水分，还含有葡萄糖和果糖等，当水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来，这两种糖的性质不一样。
果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到柿子的表面时，就抓住空气中的水分，黏附在柿饼的表皮上，类似蜜饯外面的糖浆。葡萄糖的甜味不如果糖，但却不容易抓住空气中的水分，它渗透到柿子的表皮上时，就成为一层白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整个柿子都是干燥的，原来这层白粉是葡萄糖粉末。
水果西红柿和普通西红柿的区别
水果西红柿中所含的维生素非常的高，里面的维生素可以维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病有很好的辅助治疗的作用。番茄中所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
番茄在食用的时候也有禁忌，尽量不要空腹吃，容易引起胃部的不适，饭后吃会比较好。
水果番茄和一般西红柿完全不一样，它们是一串串的，就像葡萄一样，下面的最早成熟，最显眼的红番茄红的非常耀眼，比一般的西红柿好看的多，番茄的味道浓些，皮薄，汁多，瓤少，水果一样清甜可口。种子价钱也很贵，比其他品种的种子要贵很多。营养价值高。
水果柿子和普通柿子的区别
水果柿子又名圣女果，是西红柿的转基因产品，一般当水果吃，同时水果柿子的营养价值，优于普通柿子的成分。除含有普通柿子的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1．7倍。
水果柿子有球形、梨形、醋粟形、番茄形等形状。通常是红色、黄色、粉色和橙色的。水果柿子一般都是生吃。
普通柿子，学名叫蕃茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功用，被称为神奇的菜中之果，常是红色的。柿子对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合，都有重要的作用。柿子含维生素高而热量相当低，是人们需要节制饮食时的良好解饥食品。普通柿子一般用来烹调吃，水果时吃的情况较少。
