清水羊排正宗羊肉汤配方?

更新于:2023-06-28 17:45:45 知识问答 万阅读
最佳答案清水羊排是一道口感鲜美的传统美食,它的正宗羊肉汤配方需要准备以下材料:主料:羊排500克,水1500毫升。辅料:姜片3片,葱白1根,料酒适量,盐适量。制作方法:1. 将羊排洗净,切成块状备用。

清水羊排是一道口感鲜美的传统美食,它的正宗羊肉汤配方需要准备以下材料:

主料:羊排500克,水1500毫升。

辅料:姜片3片,葱白1根,料酒适量,盐适量。

制作方法:

1. 将羊排洗净,切成块状备用。

2. 冷水下锅,放入羊排,料酒,姜片,葱白煮沸后撇去浮沫,打开盖子转小火慢炖1小时左右。

3. 加入适量的盐调味,煮沸即可出锅。

清水羊排汤清淡爽口,富含羊肉的营养成分,并能够有效滋补肝肾,帮助调节身体。是一道营养美味的佳肴,适合所有年龄层。