如何做白水煮白菜?

更新于:2023-06-29 01:43:00 知识问答 万阅读
最佳答案材料:大白菜半颗 生抽,蚝油 盐少量,糖少量,大蒜一瓣,清水适量步骤:1.大白菜切一半洗净并切好2.大蒜拍瘪并剁成蒜末3.热锅下油倒入蒜末爆香4.倒入白菜翻炒大概3到5分钟直白菜稍微变软并

材料:

大白菜半颗 生抽,蚝油 盐少量,糖少量,大蒜一瓣,清水适量

步骤:

1.大白菜切一半洗净并切好

2.大蒜拍瘪并剁成蒜末

3.热锅下油倒入蒜末爆香

4.倒入白菜翻炒大概3到5分钟直白菜稍微变软并出水(这时可以闻到白菜和蒜末的混合的清香味)

5.倒入清水快没过白菜直至煮沸

6.放入少量盐,少量糖,小勺半勺的生抽和蚝油并翻炒均匀

7.继续煮,大概煮5到10分钟出锅