看懂了提问者的意思，大概意思说，桃子放在茶几上20多天了。还没腐烂，原因可能是桃子外表涂了一层防腐剂，也就是打蜡，或者表面有农药残留。蔬菜水果就不安全了。
曾经有个故事说：有个山东的苹果??老农，种了几十年??苹果，然后第一次进城进了一家水果超市看到外表反光的苹果，他说：种了几十年苹果了，从来没见过这么好看的苹果。
之所以现在水果外表那么光亮，其实就是水果打蜡技术的普及。水果打蜡技术，简单来说就是水果采摘后在水果表面给穿上一层保护衣。使水果能保存时间更长，降低果农果商的储存压力和损耗率。
蜡一般分为天然蜡和人工合成蜡，也就是工业蜡。天然蜡一般都是可食用的蜡，也是水果打蜡技术主要用的蜡，我国在《食品添加剂使用标准》中规定，可以在水果表面使用食用蜡的。所以水果打蜡都是一种正常的水果储存的方法。
但是，一些无利不起早的不法商人就用另一种便宜的工业蜡代替食用蜡，工业蜡是来源于矿物油，含有一些重金属，所以就会有人对打蜡技术持怀疑态度了。认为现在的水果蔬菜都不再安全了，引起消费恐惧，担心损坏健康，更有传言说会致癌。
像我买水果的时候都是挑比较天然颜色的水果，看着光鲜亮丽的水果反而吸引不了我。如果担心表面有农药残留的话，果皮可以削皮，一般都是表面残留，果肉是没事的。
对于这种水果打蜡，你是选择买还是不买呢？
