上什炖汤的猪肉怎么切?

更新于：2023-07-01 03:18:17 知识问答万阅读

最佳答案猪肉切四方的话，我们可以把整块的猪肉先用刀子分割成三公分宽的长条，炖肉的话用五花最好，切成了长条以后再顺过来给它切成三公分的肉块，这样子切出来的猪肉炖熟了大小均匀，美观好

猪肉切四方的话，我们可以把整块的猪肉先用刀子分割成三公分宽的长条，炖肉的话用五花最好，切成了长条以后再顺过来给它切成三公分的肉块，这样子切出来的猪肉炖熟了大小均匀，美观好看，而且还容易熟又好入味，如果是做东坡肉，就把它用同样的方法切成七公分见方的四方块！