难道秋季或者是冬季喝酒真的可以起到养生的作用吗？可以祛寒？可以暖胃？
如今又到了最适合喝白酒的季节了，我们传统的认为白酒可以活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，而且可以使人轻快并且有御寒提神的这一功能。
但是我们在听到关于秋冬喝白酒的好处的版本太多太多了。但是白酒真的有这么多的神奇功效吗？
首先关于喝白酒的三大江湖传言：
1、喝白酒真的可以驱寒？
首先各位要喝白酒进行御寒，通常基本上都是喝50度以上的白酒。
由于白酒并不同于黄酒和啤酒或者是果酒，白酒除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎没有含任何的维生素和钙、磷、铁等，它里面所含有的仅仅只是水或者是乙醇。
因此说，饮用适量的白酒可以使我们自身的血液的含糖量不断降低,促进自身的血液循环，从而达到了驱寒的这一效果。
记得国酒大师纪克良曾经说过，适量的饮用白酒对我们的胃和消化系统都是有一定的好处。但是由于秋冬的温度比较的低，而且比夏季更加容易喝醉。所以把握好饮酒的度才是问题的关键。
2、喝白酒真的可以养生?
我们俗话说的好：“酒是粮食精”。酒是用粮食酿造而成的，正是从五谷杂粮之中提取出来的精华所在。
但是白酒在自然发酵的这一过程之中，与自然之气融为了一体。而秋补冬藏，这个季节正是我们滋补调养身体的最佳时节。优质安全的白酒刺激性比较小，醇而不烈。
但是若是白酒之中含有塑化剂或者是甜蜜素，这样不仅起不到养生的作用，甚至还有可能会影响到我们身体的新陈代谢，危害我们的生殖系统，并且很有可能产生致癌的反应，这就得不偿失了。
根据香港的浸会大学生物系用一只白老鼠作过进一步研究表明，发现曾经服食“塑化剂”的百老鼠，其后代基本上都是以雌性为主，并且会影响其正常的排卵；即使是诞下了雄性，而其生殖器官也是比正常时候要小三分之二，数量大减。
3、喝白酒真的可以暖胃？
我们都夏天的时候适合喝啤酒，而秋冬的时候则适合喝白酒。在秋冬季节喝白酒，也是要不同于夏季。
我们中国从自古以来就已经有了温酒的这一习惯，所以说才有了曹操煮酒论英雄，关羽温酒斩华雄这些故事，因为他们赋予了白酒这一英雄的色彩，这也让白酒有了温度。
在寒冷季节的时候适合温一壶白酒，这样可以刺激自身胃液的分泌，起到健胃的作用。但是在温酒的时候，温度最好是保持在30-40℃，如果温度太高，酒中的酯类物质则就会挥发，香味也是会变得更淡，影响自身的口感。
如果说各位不喜欢温着喝，也可以把白酒拿到温暖的地方自然的回温，但是也要注意：虽然说乙醇的冰点很低，不容易结冰。但是如果温度太低的话则是会影响酒液的口感或者是香味，这样会使白酒喝起来与夏季的有所不同。如果说还没有等到酒液回温，白酒依然是香气浓郁，那么各位就要特别的注意了，很有可能酒中是添加了香精。
总而言之，酒并不是万能的，只有舒服和安全以及适量的时候才是喝酒的方式。
1、秋冬季节温度相对较低。如果长时间的低温很有可能会加速白酒进行变质，尽量不要把白酒长期的放在温度零下的房间之中，温度是最好保持在10℃-25℃左右。
2、我们在饮酒的时候，切记以慢和少以及健康的饮酒为原则。这就是指的是每次喝的分量小，慢慢的下肚，找准自己的节奏感。
3、我们在喝酒的时候应该多吃一些绿色的蔬菜，而其中的抗氧化剂以及维生素可以保护我们自身的肝脏。并且还可以吃一些豆制类的食品，而其中的卵磷脂油也肯定会有利我们养生。
其实在下班回家之后，一口温暖而且香醇的小酒，或许，这也是一种生活。
