鱼头火锅怎么做如何做好吃?

更新于:2023-07-03 02:20:46 知识问答 万阅读
最佳答案1· 准备好所有材料2· 锅热加入适量的油,下鱼头稍微煎一下;加入蒜、姜、干辣椒煸炒;倒入淹过鱼头的开水,加入萝卜和豆腐,煮开后盖上盖子,调至中火煮15分钟;3· 加入一勺生抽和适量

1· 准备好所有材料

2· 锅热加入适量的油,下鱼头稍微煎一下;

加入蒜、姜、干辣椒煸炒;

倒入淹过鱼头的开水,加入萝卜和豆腐,煮开后盖上盖子,调至中火煮15分钟;

3· 加入一勺生抽和适量的盐再煮2分钟,撒上适量的葱花

4· 口感清淡,鱼汤鲜美,萝卜入味