糯米煮鸡蛋正宗做法?

更新于:2023-07-04 05:29:24 知识问答 万阅读
最佳答案食材:糯米甜酒150g鸡蛋6个糖适量做法1.向锅中加入适量纯净水,水开后加入适量糯米甜酒。2.充分搅拌蛋液,等待甜酒煮沸。3.当锅里的甜酒快要烧开时,加入适量的白糖。4.煮沸时将蛋

食材:

糯米甜酒150g

鸡蛋6个

糖适量

做法

1.向锅中加入适量纯净水,水开后加入适量糯米甜酒。

2.充分搅拌蛋液,等待甜酒煮沸。

3.当锅里的甜酒快要烧开时,加入适量的白糖。

4.煮沸时将蛋液倒入甜酒中,几秒钟后关火。

营养秘密

1.糯米甜酒煮蛋具有温胃健脾、祛风散寒、滋阴补肾的功效。

2.冬天喝温甜酒和煮鸡蛋,不仅可以驱寒,还具有滋补作用。