小孩是不可以吃皮蛋的。因为皮蛋中含有一定量的重金属,尤其是铅元素很容易导致超标,如果孩子过多的食入皮蛋后,会导致摄入的铅元素存留在宝宝肝、肺、肾以及脑组织内,严重者会引起宝宝发育不良。
铅元素还会对宝宝的大脑皮层发育造成影响,导致宝宝智力发育障碍。
铅元素还会使骨骼和牙齿中的钙元素流失,导致宝宝骨骼牙齿发育不良。
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