山药炒肉片的家常做法?

更新于:2023-07-08 16:29:48 知识问答 万阅读
最佳答案1. 主料:猪瘦肉500 克,鸡皮糙山药750 克。2. 调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片、白糖。二、制法:1. 将山药去皮洗净切片。猪肉洗净切片。2. 将猪肉投入锅中煸炒至水干,加

1. 主料:猪瘦肉500 克,鸡皮糙山药750 克。

2. 调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片、白糖。

二、制法:

1. 将山药去皮洗净切片。猪肉洗净切片。

2. 将猪肉投入锅中煸炒至水干,加入酱油煸炒段时间,放入精盐、料酒、 葱、姜、白糖、水继续煽炒至肉熟,投入山药片,煸炒至山药入味,点入味 精,推匀即可出锅。