花甲正确吃法？
解答：
主料:花甲500克，葱2根，香菜2根，蒜3瓣，姜5片，盐1克，糖2克，海鲜酱2勺。
1、配菜切好备用。
2、花甲洗净溧水备用。
3、油热放姜和蒜爆香。
4、倒入海鲜酱翻炒。
5、炒至没有水分。
6、倒入花甲。
7、待花甲全部开口倒入葱和香菜。
8、上碟。
解答：
酱汁：1勺料酒、1勺淀粉、2勺生抽、2勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖、半碗清水搅拌均匀
步骤：水开下花甲煮2分钟捞出备用，油热下葱姜蒜爆香，来一勺豆瓣酱炒出红油，倒入花甲翻炒均匀，倒入酱汁、小米辣大火翻炒收汁，最后撒上葱花即可。
解答：
花甲可以把它清洗干净，放入锅中焯水一遍，再把它清洗干净，锅中放入姜。葱姜蒜在爆炒，五分钟放盐，鸡精调味即可出锅。
花甲怎么吃
花甲很多人都喜欢吃，就是不知道怎么去处花甲里面沙子，花甲买回家之后，先用清水泡4个小时，吃的时候在锅中加水稍微煮一下，加点白醋煮最好
花甲的正确吃法
香辣花甲巨巨巨好吃！！酱汁浓郁，鲜味十足
香辣入味，秒杀路边摊！！
搭配米饭三碗都不够吃真的好香！！！
做法简单，快安排上啦～
食材：花甲、葱蒜、干辣椒、豆瓣酱、韭菜段;
做法：
1、花甲加1小勺盐、清油浸泡15分钟吐沙；
2、冷水下锅煮；
3、煮至开壳捞出；
4、炒香葱蒜、干辣椒加入1勺豆瓣酱炒出红油；
5、倒入花甲，加2勺生抽、少许盐和鸡精；
6、最后加点韭菜段，翻炒均匀出锅开吃！
花甲怎么吃
花甲可以蒸、炖、煮、炒、焗、烤、红烧等，做法多样。在众多吃法中，以爆炒花甲最为常见。爆炒花甲常用到的食材有：花甲、青椒、红椒、大蒜、生姜、小葱、盐、胡椒粉、味精、蚝油等。爆炒花甲味道鲜美，口感嫩滑。
花甲
花甲即花蛤，在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。
花甲，生在潮间带下数米深的浅海区，以泥沙海底为最多，沿海均有分布，四季皆可捕捞，是居民最常用的海鲜食品之一。
花蛤广泛分布在我国南北海区，福建及广东沿海产量较多，季在春末夏初。其生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时长。
