馍花麦饭是一道很简单的家常菜，以下是制作方法：
所需材料：
猪肉末 100克
大葱 适量
姜末 适量
花椒粉 适量
盐 适量
油 适量
大米 2杯
黄豆 1杯
馍 1个
步骤：
1. 大米淘净，黄豆清洗干净后泡水至少两个小时。
2. 热锅凉油，放入猪肉末煸炒至变色，加入大葱、姜末和适量的花椒粉继续煸炒，加入盐调味，煮至熟热备用。
3. 将泡好的黄豆加入锅中，加入适量的水慢慢煮开，然后用小火煮至黄豆变软烂，加入盐调味，关火备用。
4. 将馍切成小块，放入碗中。
5. 将煮好的大米放入碗中，放上煮好的黄豆和炒好的猪肉末。
6. 最后将馍块放入碗中，倒入适量的汤汁，撒上适量的葱花即可。
馍花麦饭营养丰富，味道鲜美，是一道非常适合家庭食用的美食。
