I 材料 ingredient |
豆腐250克,辣白菜300克
I 调味料 seasoning |
盐2克,葱白、辣椒、红油各10克,味精2克
| 做法 recipe |
豆腐洗净,切片,入水中煮熟,捞出装盘; 葱白、辣椒洗净,切片。
油锅烧热,下入辣椒炒香,加辣白菜、葱白 炒匀,加盐、味精、红油调味,盛入装豆腐 的盘即可。
I 材料 ingredient |
豆腐250克,辣白菜300克
I 调味料 seasoning |
盐2克,葱白、辣椒、红油各10克,味精2克
| 做法 recipe |
豆腐洗净,切片,入水中煮熟,捞出装盘; 葱白、辣椒洗净,切片。
油锅烧热,下入辣椒炒香,加辣白菜、葱白 炒匀,加盐、味精、红油调味,盛入装豆腐 的盘即可。