肉松的肉是什么?

更新于:2023-07-10 15:25:52 知识问答 万阅读
最佳答案猪肉、牛肉、兔肉、鱼肉、鸡肉等肉松是将肉煮烂,再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉

猪肉、牛肉、兔肉、鱼肉、鸡肉等

肉松是将肉煮烂,再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品。除用猪肉外。还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松。肉松是我国著名的特产,按形状分为绒状肉松和粉状(球状)肉松。