水产品海产品各有哪些

更新于:2023-07-12 05:36:51 知识问答 万阅读
最佳答案海产品和农产品有哪些区别水产品有哪些分类水产品和海产品有什么区别呢?

海产品和农产品有哪些区别

区别如下:

农产品与水产品合称生鲜。顾名思义,活的和新鲜的,蔬菜水果肉品水产统称生鲜。生鲜的特点是保存条件都是需要保鲜冷藏冷冻,属于散装商品,保质期比较短。生鲜是超市经营的命脉,是集客力的重要来源,是门店吸引来客数的重要因子。要掌控生鲜三要素:鲜度,商品组合,价格。

水产品有哪些分类

1、海水鱼类

鳕鱼、带鱼、鲅鱼(马鲛鱼)、鲳鱼、沙丁鱼、鱿鱼、黄姑鱼、大黄鱼、白姑鱼、鲐鱼、鳓鱼、鲈鱼、鲱鱼、蓝圆鲹、马面鲀、秋刀鱼、石斑鱼、鲍鱼、三文鱼、鲆鱼、鲽鱼、海鳗、鳐鱼、鲨鱼、鲷鱼、金线鱼、金枪鱼、墨鱼、章鱼。其他海水鱼类。

2、海水虾类

东方对虾、日本对虾、长毛对虾、斑节对虾、墨吉对虾、宽沟对虾、鹰爪虾、白虾、毛虾、龙虾、其他海水虾类。

3、海水蟹类

珍宝蟹、石蟹、贵妃蟹、皇帝蟹、花蟹、飞蟹、椰子蟹、马蹄蟹、蓝蟹、三疣梭子蟹、红星梭子蟹、青蟹、馒头蟹、其他海水蟹类

4、海水贝类

鲍鱼、泥蚶、毛蚶(赤贝)、魁蚶、贻贝、红螺、香螺、玉螺、泥螺、栉孔扇贝、海湾扇贝、牡蛎、文蛤、杂色蛤、青柳蛤、大竹蛏、缢蛏、其他海水贝类。

水产品和海产品有什么区别呢?

海产品指有盐分的海水里生长养殖的动植物,水产品一般是指淡水湖或河、池塘里养殖的生物(如四大家鱼等)