原材料:一朵银耳,一袋汤圆,一盒醪糟。糖,淀粉。
制作方法:
1:银耳先用温水泡发一个小时。
2:泡发好的银耳撕成小块,清洗干净备用。
3:锅中倒入清水烧开,倒入汤圆,大火烧开,改成小火煮。
4:倒入银耳一起煮。
5:煮到汤圆浮在水面,银耳出胶,然后倒入醪糟。
6:加入一点白糖即可出锅。
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