做寿司的黄瓜怎样做好吃又简单

更新于:2023-07-14 03:40:25 知识问答 万阅读
最佳答案简单寿司怎么做好吃?寿司的黄瓜怎么做好吃

简单寿司怎么做好吃?

解答:

原料:大米、黄瓜、胡萝卜、咸鸭蛋、蟹肉棒、火腿、肉松、寿司专用海苔、熟黑芝麻、寿司醋。

做法步骤:

第1步、食材准备。

第2步、大米淘洗干净,倒入电饭锅中,加入适量的水,比日常蒸米饭适当减少,也可滴入一定量的油,定时蒸熟即可。

第3步、蟹肉棒蒸熟,咸鸭蛋煮熟,剥出蛋黄备用。

第4步、黄瓜、胡萝卜、火腿切条备用。

第5步、蒸熟的米饭放入碗中,加入熟黑芝麻、寿司醋(根据个人口味添加),搅拌均匀,米饭降温后使用。

第6步、将海苔铺在寿司席上,粗糙面向上,将米饭均匀按压到海苔上。

第7步、将喜欢的食材均匀放在海苔一侧,今天做了三种口味的寿司,普通版、咸鸭蛋版、蟹肉棒版。大家根据家里的食材可以随意搭配,挤上沙拉酱。

第8步、将寿司席自下向上卷,每卷一圈要用手均匀固定并将席子拉出。

第9步、成型。

第10步、摆盘。

寿司的黄瓜怎么做好吃

主料

米饭适量 小黄瓜1条

酱油适量 白醋适量

料酒适量 盐适量

热开水适量 保险膜一张

帘子一张

黄瓜寿司的做法步骤

1. 米饭煮好,搅开

2. 将所有调料加热开水倒进碗里搅拌均匀提示:热开水是用来把盐融化掉同时把料酒稍微去一点味道

3. 把调好的配料倒进电饭锅搅拌均匀

4. 小黄瓜切成条~~

5. 帘子上先铺上一层保鲜膜,再放上紫菜,保鲜膜一定要放

6. 用筷子和饭勺把米饭铺均匀

7. 把小黄瓜放在中间,然后卷起来,把帘子盖到米饭边缘,接下来是重要步骤~

8. 把帘子往后面拉,一手按着紫菜,一手往后拉,注意寿司两边要均匀施力,一直到感觉把米饭压实了

9. 最后把保鲜膜拿开,寿司卷起来,在紫菜最后沾点水,便于卷起来

10. 保险膜像这样把寿司包起来

11. 帘子卷起来,用手拿着用力捏几下

12. 刀沾水后再切寿司

13. 最后切好的寿司就是这样的拉~~