相信很多人都发现了，现在买的猪肉，吃起来感觉不像70、80年的猪肉那么香了，为什么呢？
以前的年代一般家庭养的猪都是生长一年或者二年才屠宰，猪吃的多数都是玉米山菜等有机食物，而且猪可以相对自由活动，而现在的肉猪基本没有什么活动空间。整天宅在家里，不像以前的猪没有事还能去邻居串个门啥地。猪经常活动保持心情愉快所以肉质就好，吃起来也就非常香，瘦肉也很多，皮包馅大！回忆年轻时候那滋味老好了！大碗酒大块肉滋滋冒油嚼劲十足啊！
现在再也找不到以前的味道了，猪仍然猪，但养猪户为了获得大的利益，猪圈也小了，猪也就郁闷了，你说这样的环境猪肉质量能好吗？
而且现在都是饲料来喂养猪，激素饲料使猪生长的时间缩短了一半以上。猪是长得快了，但肉的质量就完犊子啦！肉没有嚼劲，所以吃起来根本找不到以前味道了！
