海参炖罐酒店做法?

更新于:2023-07-19 23:04:05 知识问答 万阅读
最佳答案主料乌骨鸡适量椰子1个辅料海参100克 桂圆50克 枸杞50克 姜3片 水适量 食盐适量做法步骤步骤1鸡腿洗净切成块备用步骤2海参提前泡发好(海参是我随意加入的,可不放),元肉、枸杞洗

主料

乌骨鸡适量

椰子1个

辅料

海参100克 桂圆50克 枸杞50克 姜3片 水适量 食盐适量

做法步骤

步骤1

鸡腿洗净切成块备用

步骤2

海参提前泡发好(海参是我随意加入的,可不放),元肉、枸杞洗净,姜切片待用

步骤3

把椰子盅打开,倒入三分之一椰汁(我买的是已经开好盖的椰子)

步骤4

把斩好的乌鸡腿、海参、桂圆肉、枸杞、姜片放入椰子盅内

步骤5

锅里倒入清水,放入个小碟或碗,然后把椰子盅放锅内,盖上椰盖和锅盖,煮开后调小火炖煮2-3个小时

步骤6

打开盖子即可食用