食材：牛肉、白萝卜、葱、姜、
调料：生抽、老抽、冰糖、桂皮、八角、香叶、郫县豆瓣酱、冰糖
1，牛肉洗净切丁备用
2，萝卜去皮切块备用
3，冷水中下去牛肉葱段、姜片、料酒煮出血沫捞出清洗
4，油热下入葱花姜片爆香放入一点郫县豆瓣酱炒出红油倒入牛肉丁
5，加入桂皮、八角、香叶（加入2勺生抽、1勺老抽、几粒冰糖）
6，加水沒过牛肉小火慢炖60分钟
7，加入萝卜块和适量的盐中火炖20分钟
8，撒上葱花即可装盘
一道滋补的牛肉炖萝卜出炉了，暖心暖身又暖胃，完美！！！！
牛肉炖萝卜清汤做法?
最佳答案食材：牛肉、白萝卜、葱、姜、调料：生抽、老抽、冰糖、桂皮、八角、香叶、郫县豆瓣酱、冰糖1，牛肉洗净切丁备用2，萝卜去皮切块备用3，冷水中下去牛肉葱段、姜片、料酒煮出血沫捞出
