1.蛋清、蛋黄分离。
2.蛋黄中倒入牛奶、油。
3.蛋清打至起泡。
4.分3次倒入白砂糖。
5.低筋面粉过筛加入蛋黄中。
6.蛋白霜分3次倒入面糊中。
7.将面糊倒入抹好油的电饭锅中。
8.放入电饭锅中按煮饭键。
9.出锅装盘即可。
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