路边的野枸杞能吃吗
路边的野生枸杞肯定能够吃的。而且它属于纯天然绿色食物。
野生枸杞，不仅它的果实发红成熟以后可以采摘食用，到了春天它的嫩叶同样是一道鲜美的野生小青菜。不过，野生枸杞的果实成熟以后，采摘下来晒干之后便可贮存起来，需要的时候煮水服用。
同时，野生枸杞浑身都是宝。它根部的根皮取下来就是一味中药材名曰：地骨皮。
所以，我个人觉得，路边，抑或山间的野生枸杞，采摘食用要比人工种植的更加安全放心。
农村路边野生枸杞有毒吗
农村路边野生枸杞没有毒。
路边的野生枸杞可以食用，它们内部一般不含毒性，但野外有许多植物和枸杞外形相似且具有毒性，如果我们无法把握看到的植物是枸杞，那就不要轻易采摘它，而是要在采摘枸杞之后将它带给熟悉中药的人进行鉴定再决定是否留下。
枸杞概述：
枸杞（学名:Lycium chinense Miller）是茄科枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实；如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
浆果红色，卵状，栽培者可成长矩圆状或长椭圆状，顶端尖或钝，长7-15毫米，栽培者长可达2.2厘米，直径5-8毫米。种子扁肾脏形，长2.5-3毫米，黄色。花果期6-11月。
路边的野枸杞能吃吗
路边的野生枸杞可以食用，它们内部一般不含毒性，但野外有许多植物和枸杞外形相似且具有毒性，如果我们无法绝对把握看到的植物是枸杞，那就不要轻易采摘它并食用，而是要在采摘枸杞之后将它带给熟悉中药的人进行鉴定再决定是否食用。
可以吃野生枸杞吗
枸杞是我们生活中常见的一种对身体极有好处的中药，很多人平时都有购买枸杞泡水并饮用的习惯。那么如果我们发现一处野生枸杞的话，是否可以采摘这些枸杞食用而不特意去购买呢？
野生枸杞是可以食用的，它们的内部一般都不会含有对人体有害的毒性，我们只需要确定这种枸杞没有受到环境或者是农药的污染就可以将它采摘回去进行处理，然后再根据自己喜欢的方式来使用它。
不过野外环境中有很多植物都和枸杞外形相似，这些植物中还有许多是带有毒性的，所以若我们无法确定自己采摘的植物一定是枸杞那就不要轻易食用它，这种情况下我们可以选择将采摘的植物带到懂中药的人那里去进行鉴定，再决定是否继续使用。
路边长的野枸杞能吃吗
路边的野生枸杞是可以食用的。要注意排除农药污染和环境污染因素，洗净阴干就可以食用了，泡茶、煮粥、炖菜、火锅、打豆浆都可以的。野生的枸杞和家种的枸杞在本质上是一样的，基本上都还有相同的化学物质。
只是野生的枸杞由于是天然生长的，可能在品种，口感和成分含量上没有家种的枸杞优良丰富，但是只要生长环境绿色安全，没有受到污染的话就是可以安全食用，没有什么不良影响的。
野生枸杞是天然生长的，它生长的好坏直接取决于所处的环境，完全是“靠天吃饭”的，由于会有自然灾害，病虫害和肥料的缺失等因素的影响，它的颗粒一般比较小，糖分含量一般比较低，口感也比较差，虽然也有一定的营养价值，但是和家种的相比还是存在一定的差距。虽然有些农村遍地都是枸杞，也有一定的营养价值，但是由于是“靠天吃饭”，一般都是发育不良，生长的比较矮小，实用价值不是很大。
