皮蛋金花菜的家常做法?

更新于:2023-07-21 17:40:30 知识问答 万阅读
最佳答案原料山药 (500g)皮蛋 (3个)姜末 适量葱花 适量味精 适量盐 适量色拉油 适量方法1,山药去皮洗净,切成小丁。方法2/将山药丁入笼蒸熟。方法3/皮蛋(即松花蛋)去壳,切成小丁,放盘中

原料

山药 (500g)

皮蛋 (3个)

姜末 适量

葱花 适量

味精 适量

盐 适量

色拉油 适量

方法1,山药去皮洗净,切成小丁。

方法2/将山药丁入笼蒸熟。

方法3/皮蛋(即松花蛋)去壳,切成小丁,放盘中。

方法4/锅入色拉油烧热,用葱花、姜末炝锅。

方法5/加入山药丁、皮蛋丁、盐翻炒几下,将味精撒入锅内,炒匀即可。

方法6.美味又好吃的皮蛋金花菜完成开吃了。