作为东北人我最有发言权了，我们东北的烧烤真的很好吃，肉嫩，舍得用料，
羊肉串
被腌制过的牛羊肉串烤到微微发焦，冒着油滋滋的。肉质鲜嫩，肥瘦兼顾，一点也不腻。
烤鹌鹑
烤制过程中，撒起孜然辣椒来毫不手软，高温下，香料的味道完完全全浸润到肉里，就连骨头也烤得酥脆无比小腿肉超嫩超级香！
烤毛蛋
烤毛蛋超级重口味，我都不敢轻易尝试，哪位老铁吃过，告诉我，这玩意香不！哈市的烤店店面都不大，不过也有大的装潢门面好的不过价钱自然也贵了、老百姓讲究个实惠好吃就行、一般的小店一进门的位置只有几张桌，虽然位于老旧的居民楼下，但胜在干净。也有露天的那种、菜单十分的简单，想吃什么自己手写，估计这就是为什么哈尔滨烧烤为什么名气这么大了吧！非常接地气、没有那么多的繁琐、在一个名气大的原因也是哈尔滨的出租车司机强烈推荐的关系吧！这个东西仁者见仁 智者见智吧！酒香不怕巷子深、自己家乡的东西都说自己家乡的好吃
