美式炸鸡腌料配方?

更新于:2023-07-22 09:55:07 知识问答 万阅读
最佳答案一、炸鸡腌料用料鸡蛋1个,鸡腿肉或者鸡腿500g,面粉50g,炸粉或者面包糠50g,盐,胡椒粉,大蒜若干二、炸鸡腌料方法1、把鸡腿骨肉分离,也可以直接用鸡腿,看个人喜欢,然后洗干净放在一边把

一、炸鸡腌料用料

鸡蛋1个,鸡腿肉或者鸡腿500g,面粉50g,炸粉或者面包糠50g,盐,胡椒粉,大蒜若干

二、炸鸡腌料方法

1、把鸡腿骨肉分离,也可以直接用鸡腿,看个人喜欢,然后洗干净放在一边把水沥干。

2、把盐、胡椒粉、面粉、大蒜泥全部和鸡腿肉混合搅拌均匀。

3、把鸡蛋打散倒入加好调料的鸡腿肉里腌渍30分钟。

4、把腌渍好的鸡肉均匀裹上炸粉。

5、放入烤箱,190度烤18分钟,然后翻面再烤20分钟。