平昌有什么特产
1、平昌青花椒栽植历史悠久，是平昌县传统特色产业。
2、镇龙山瓦灰鸡，生长在镇龙山国家森林公园风景区周围的平昌、通江、万源三县交界接壤之地。
3、平昌江口青鳙，是平昌县著名特产。
平昌有什么好吃的？
解答：
平昌特色小吃有卤肉锅魁、凉蛋糕、海参玉芙蓉等。
以下是这三款小吃的详细介绍。
1、卤肉锅魁
卤肉锅魁其状若块，约三寸长，寸许宽，卷边滚圆，在再把锅魁开一个小口，加做好了的卤肉，这样就是卤肉锅魁，当然还要加各种调料。锅魁饼面橙黄色，具有香、甜、酥、脆的特点，加之包馅的不同，又各具风味，使人久食不厌。
2、凉蛋糕
凉蛋糕松软柔嫩，化渣爽口，甜香宜人。此品最宜春末、夏季、秋初食用，也宜作早点和冷饮、筵席配点。
由于是蒸蛋糕的方法制作，它色泽嫩黄，口感细腻，含水量大，柔软松泡，香甜可口，受到消费者欢迎。但是，由于是蒸制品含水量大，营养丰富，易变质，保存不易，故今糕点房已很少制作，而在西点中则大受欢迎。
3、海参徐芙蓉
海参玉芙蓉造型美观，皮软糯，馅味浓香微辣。此品可与鸡丝汤、鱼圆羹配食。
