对于肝损伤患者,应多吃新鲜蔬菜和水果。在蔬菜中,尤其是绿叶蔬菜,如卷心菜、花椰菜、花椰菜等,都具有抗氧化作用和一定的护肝作用。同时,我们应该多吃些新鲜水果,如葡萄、橙子、西瓜等,它能提供丰富的维生素,并具有一定的抗氧化作用,这极有利于肝功能的维护。另外,可以多吃豆制品,如豆腐、豆芽,多吃海鱼,能提供丰富的优质蛋白质,有利于维持肝功能。
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