红酒放醒酒器里面放一夜了第二天还能不能喝?

更新于:2023-07-25 10:38:16 知识问答 万阅读
最佳答案能喝是肯定的,只要没在较高温度下超过时间太久,如果超过36小时以上,最好就不要喝了,因为已经开始腐败了,另外需要说明的是,在我们国家大部分地区,春夏秋季节喝红酒是不需要醒酒的,所

能喝是肯定的,只要没在较高温度下超过时间太久,如果超过36小时以上,最好就不要喝了,因为已经开始腐败了,另外需要说明的是,在我们国家大部分地区,春夏秋季节喝红酒是不需要醒酒的,所谓的醒酒只不过是一些好事者,自以为学习了西方的高雅,装腔作势而已,什么氧化,什么让口腔与酒充分融合,都是唬人的把戏,为什么要醒酒,这就说到了温度的问题,欧洲多数地区都处在比较寒冷的地区,他们的酒存放在酒窖里如果条件差点的,大概温度就是十到十五度左右,如果这种温度把酒直接喝,与人体口腔接触以后,生涩与冰凉会让人产生味觉和感官的极度不适,由此还会影响喝酒的气氛,甚至会影响到酒的销量,所以酒商才想出来个醒酒,在咱们国家,除了东北内蒙等一些寒冷地区冬天需要醒酒之外(这还得看酒是存放在什么地方,如果是室内,也没必要。)多数地区喝红酒是没有必要醒酒的,醒酒不但会影响酒的品质,也会影响口感,所以劝大家别整那些洋事了,贻笑大方而已。