1、船歌渔水饺，济南有好几家分店，最好找的在泉城广场附近的恒隆二楼，通俗来说就是海鲜饺子，但是鲜而不腥，黄花鱼水饺和墨鱼水饺是招牌，别的地方我没吃到过，我朋友们来济南旅游，吃完都激动地表示愿意为了饺子再来一次…
不要歧视墨鱼水饺的造型，它真是超！好！吃！
黄花鱼水饺
2、闫府私房菜，也在恒隆里，貌似是三楼？主打济南风味，爆炒腰花、滑炒里脊丝和油旋都不错，环境和卫生也很不错。
爆炒腰花
油旋
和这家类似的还有“城南往事怀旧餐厅”，济南有很多分店，也是济南菜馆子，分量惊人。
因为我毕竟不是山东人，对鲁菜正宗与否没有发言权（而且四年还是没有习惯相对味道重的鲁菜），这两家馆子未必很正宗，但我吃着觉得味道都挺好的，而且每次去人都很多。
3、韩国料理，山东和韩国相邻，有很多正宗的韩国料理店。“辛韩食春川料理”最早开在青岛，后来济南也开了两家店，主打菜是春川铁板鸡，我韩国同学们吃过后都说正宗又美味，而且份量惊人（份量惊人是山东美食的主要特点）。
春川铁板鸡，好吃到飞起+_+
我毕业于山东大学，山大中心校区有许多韩国留学生，所以附近也有很多价廉物美的韩国料理店（比如“红辣椒”）如果到济南旅游可以去尝尝，吃完刚好可以散步到洪家楼教堂附近。
4、日本料理，推荐理由同为距离日本近所以好吃又便宜。实事求是地说，济南排名前几的日料店味道都达到了中上水平，但逼格远远比不上北京的四叶或者上海的酒吞，不过不要在意这些细节，济南的日料胜在价位亲民，最好的“三木”和“清水海”比北上广同档次的日料要便宜一半甚至更多，一年365天300天还有团购=_=所以如果喜欢日本料理，来济南可以尝尝～
清水海
5、便宜坊，我只推荐它家的锅贴，名不虚传。
以上馆子都可以百度地图或者大众点评，我就不写地址了，另外如果题主有空，欢迎来我大山大食堂品尝丧心病狂的“奥利奥牛奶拌饭”。
