用料：鲜虫草花150克，五花肉一小块
辅料：蒜2粒，青椒一只，老抽2滴，盐2克，油一勺
烹饪步骤：
1.新鲜虫草花洗干净，沥干水备用
2.切好五花肉小片，青椒丝，蒜片备用
3.锅里煸香五花肉，出油以后倒入蒜片，一起煸香，看到五花肉已经变得比较干的时候，倒入两滴老抽上色
4.倒入虫草花，大火炒，大约1分钟
5.一分钟后倒入青椒丝，继续保持大火炒一分钟左右，全熟透，如果太熟了虫草花会不停的往外渗水的， 调入少许盐合味即可装出享用。如果太多水了，也可以勾一点薄芡再出锅
虫草花汤简单做法?
最佳答案用料：鲜虫草花150克，五花肉一小块辅料：蒜2粒，青椒一只，老抽2滴，盐2克，油一勺烹饪步骤：1.新鲜虫草花洗干净，沥干水备用2.切好五花肉小片，青椒丝，蒜片备用3.锅里煸香五花肉，出油以后倒入蒜
