干货烤虾怎么吃
可以做成炒干虾。具体步哗派薯骤:
主料:干虾200g
辅料:油适量、盐适量、调味料适量
1、买来的干虾放在碗里搞干净。
2、大锅里入油烧热。
3、锅里的油烧热后加入干虾,翻炒。
4、干虾翻炒一会后加入调味料和五香料。
5、最后炒羡郑熟后装盘即可上乱者桌。
干货烤虾怎么吃
可以做成虾干粥食用。具体步骤:
需要提前准备好的材料包括:大米100克、虾干100克、花生米50克、姜10克、盐适量、陈皮5克。
1、把大米和花生清洗干净之后放入砂锅。
2、加入足够量的清水和陈皮。
3、盖上盖子,开大火。
4、水煮开后,继续大火滚开5分钟,接着转中小火煲40分钟。
5、然后把虾干放入锅内,继续煲20分钟。
6、加入适量食盐。
7、把姜丝放入锅内,把火关掉。
8、姜丝放入锅中之后,用勺子进行搅拌,搅拌均匀,使姜丝的香味融入到米粥之中,香喷喷的虾干粥就做好了。
干货烤虾怎么做好吃
干货烤虾好吃的做法如下:
主料:大虾1斤、葱1条、生姜1块。
辅料:椒盐3勺、番茄酱适量、料酒适量、盐少许。
1、葱切条,姜切片,虾和调料准备好。
2、把虾的胡须剪掉。
3、水烧开,加入葱姜。
4、倒入虾,倒点料酒,撒少许盐,煮至虾变色,捞起沥干。
5、烤盘放上锡箔纸,放上虾们,根据自己的喜好撒点椒盐或者涂上番茄酱。
6、烤箱预热180度,上下烤30分钟,如果想烤的更干一点,防止烤焦,就把温度降至150度,翻面后继续烤。另外需要注意如果涂上酱料之类的调味品,烤的时间长了容易变的焦黑,烤20分钟注意看,适当的时候降低温度,烤好即可。
干货烤虾怎么吃
1、先把干虾洗干净,然后用温水泡大约半个小时。2、蒜下多些并且剁成细末状。 3、锅点火,放油一勺(火锅勺),七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,烹入料酒。 4、炒后放入泡虾的水,水可多一点,由于要把干虾煮软,中小火煮,20分钟左右。 5、留有一小部分水,放入香草豉油,持续煮,至收干汁。 菜制作完成。干货烤虾怎么吃
现在是夏天,可以切成小丁炖冬瓜啊,煮紫菜汤之类的,不过我还是用烤箱烤一下当零食吃,非常好吃,不腥的,跟烤鱼片味道一样。