桂皮香的香型特殊,轻轻吸一口气,这是一种类似卤料桂皮的气味,香气辛、锐、烈。
要记住这种香气,也很简单,多喝几次纯桂皮香的肉桂,口腔自然会记忆下其味道。
至于木质香,它的这种香气,往往出现在肉桂的后几冲。
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