三线肉火锅怎么做好吃?

更新于:2023-07-30 05:22:48 知识问答 万阅读
最佳答案准备香芋200克、三线肉300克、姜2克、大葱10克。 调味料:食用油5克、糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片。香芋切滚刀块,姜切片,葱切段。三线肉切方块

准备香芋200克、三线肉300克、姜2克、大葱10克。

调味料:食用油5克、糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片。

香芋切滚刀块,姜切片,葱切段。

三线肉切方块。

热锅倒油,油温4成热时,下三线肉煸炒出油,倒料酒去腥,下葱、姜、八角、香叶,炒香,加400毫升清水、香芋、盐、糖、生抽、老抽,大火煮25分钟。

全部倒入火锅中,视情况加水即可,想吃什么其他的食材倒进去煮就可以了!。