猪扒包怎么做?

更新于:2023-07-31 14:52:01 知识问答 万阅读
最佳答案先将姜,蒜头,洋葱,葱切末步骤2将上面四种食材放入食物料理机,加入一杯水打成菜汁状备用步骤3将打好的菜汁倒入酱油,太白粉,白糖,搅拌均匀备用步骤4猪排用肉锤将肉打散,捶松后放入菜

先将姜,蒜头,洋葱,葱切末

步骤2

将上面四种食材放入食物料理机,加入一杯水打成菜汁状备用

步骤3

将打好的菜汁倒入酱油,太白粉,白糖,搅拌均匀备用

步骤4

猪排用肉锤将肉打散,捶松后放入菜汁中浸泡至少30分钟

步骤5

锅中放入少量油和牛油,将腌制好的猪排放入,大火两面煎金黄然后再小火煎至熟透后备用。同时将洋葱圈放入炒香

步骤6

将小餐包从中间切开但不切断,放入烤箱烤30秒夹上牛油,洋葱圈,猪排,生菜即可