信阳腊肉的做法?

更新于:2023-08-01 11:46:07 知识问答 万阅读
最佳答案1.准备材料 10斤鲜猪肉 盐300克。2.制作时间 冬腊月 3.制作过程 把猪肉均匀切成3斤左右的长块 把盐均匀撒揉在肉上,肉各处都要均匀揉上盐,装入盆封盖在阴凉处放置一周

1.准备材料 10斤鲜猪肉 盐300克。

2.制作时间 冬腊月 3.制作过程 把猪肉均匀切成3斤左右的长块 把盐均匀撒揉在肉上,肉各处都要均匀揉上盐,装入盆封盖在阴凉处放置一周后拿出晾晒一周即可。