湖南邵阳武冈有哪些特产

更新于:2023-08-01 14:35:22 知识问答 万阅读
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湖南武冈有哪些特产?

1.特色菜有血浆鸭,这是所有武冈人必须吃过的。

2.还有特色的卤菜,卤豆腐、卤牛肉、卤猪头肉等等,现在已经有一批专门的食品公司进行产业化生产了。有华鹏,福元卤菜等。

3.小吃有米粉,南门口的米粉最正宗最好吃。

4.武冈铜鹅。

还有云山的橛子,新鲜的,晾干的都好吃。农家过年一般还做糍粑、面杆子、米花等,也是不错的小吃。

邵阳特产有哪些呢?

1、邵东黄花菜湖南省邵东县特产,中国国家地理标志产品。2005年12月28日,原国家质检总局批准对“邵东黄花菜”实施地理标志产品保护。

2、武冈铜鹅外貌清秀,体态呈椭圆形,具有体型中等、生长速度快、适应性强、肉质好等特点,制作为邵阳特色菜。鹅皮酥脆,卤鹅爽洁香软,黄焖鹅浓醇厚味。

3、武冈卤菜是湖南武冈传统的地方名菜,属于湘菜系。历史文化源远流长,曾是明、清两代皇家贡品。武冈铜鹅肉质鲜嫩细腻,被誉为“世之名鹅”,曾载入《湖南家禽家畜品种志》,并与宁乡猪、洞庭湘莲一同列为湖南农业三宝。

4、邵阳茶油,湖南省邵阳县特产,中国国家地理标志产品。 邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史,经中国食品工业协会实地考察后,经过专家论证,最终批准命名湖南省邵阳县为“中国茶油之都”。

5、武冈米花是湖南武冈经典的传统小吃之一,属于湘菜系。武冈米花用糯米饭制成。

以上内容参考:百度百科-武冈米花

以上内容参考:百度百科-邵阳茶油

以上内容参考:百度百科-武冈卤菜

以上内容参考:百度百科-武冈铜鹅

以上内容参考:百度百科-邵东黄花菜

邵阳特产有哪些

邵阳特产有:邵阳竹雕、邵东玉竹、武冈米花、邵阳茶油、邵东黄花菜。

1、邵阳竹雕:邵阳竹雕是湖南邵阳特产的手工艺品,其历史悠久,题材多样,是采用独特的传统手工工艺加工制造的,凭借着独特的材质和精湛的工艺而闻名,是馈赠亲友的绝佳工艺品。

2、邵东玉竹:邵东玉竹蚂困也叫尾参,是湖南省邵阳市邵东县的特产农产品,当地种植玉竹的历史十分悠久,气候和环境都非常适合玉竹的生长,使得邵东玉竹品质优良,多糖含量非常高。

3、武冈米花:武冈米花是湖南邵阳武冈搜游地区的传统小吃,也是当地有名的特产,武冈米花是使用糯米制作的,外观色如玛瑙,又很像色彩鲜艳的花朵,所世物销以被称为“米花”,吃起来十分香酥可口。

4、邵阳茶油:邵阳茶油是湖南省邵阳市邵阳县的特产,当地生产茶油的历史十分悠久,还有着“中国茶油之都”的美誉,生产的茶油色泽金黄,品质纯正,香气浓郁,营养丰富。

5、邵东黄花菜:邵东黄花菜是邵阳市邵东县的特产,邵东县有着500多年的种植黄花菜的历史,自然气候环境非常适合黄花菜的生长,也造就了邵东黄花菜色泽鲜亮、香气馥郁的优良品质。

邵阳特产有哪些土特产

邵阳特产有邵阳老酒、雪峰蜜桔、猪血丸子、邵东玉竹、武冈卤豆腐等。

邵阳老酒:

邵阳老酒是湘窖酒业下的一款产品,其具有“清亮透明、窖香浓郁、绵甜甘冽、怡畅爽净”的独特风格,是邵阳品牌系列核心产品。

雪峰蜜桔:

雪峰蜜桔,又称“无核蜜橘”,盛产于湖南省西南部雪峰山东麓的邵阳市洞口县。20世纪70年代初,以“雪峰蜜橘”商标出口,因此得名。

猪血丸子:

猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑,是湖南邵阳地区、新宁县等地的传统名菜,属于湘菜系。此菜以豆腐为主料,配以适量的猪血和猪肉制成。近几年,又在原料中增加了鸡蛋,每丸一蛋。称为金钱丸,味道尤美。

邵东玉竹:

邵东玉竹,又名尾参,邵东生产历史悠久,为中国“玉竹之乡”。特别是邵东县产的猪屎尾参产量大、品质优,在国际市场上享有盛誉。

武冈卤豆腐:

武冈卤豆腐是富有浓郁地方特色的传统卤制产品,它选用武冈特有的优质豆腐为主要原料,加入以大茴、小茴、桂皮等二十几味地道中草药制作的卤汁,经过卤制、高温杀菌、保温培养、分级等工艺流程制作而成。