墨鱼汤的做法:
主料:墨鱼700g、五花肉100g调料:食盐、葱、姜、料酒、胡椒粉做法步骤:
1.准备食材2.五花肉洗净切片3.墨鱼去内脏,剥去外皮,切花刀块.4.取烧锅,放适量水,加姜片,葱丝5.放入五花肉,加料酒.6.大火煮开,小火15分钟。
7.放入墨鱼,大火煮开8.撇去浮末,小火炖15分钟9.加盐煮2分钟10.加胡椒粉,葱花即可。
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