没工具怎么把菠萝剥皮
没有专用工具可以用菜刀代替给菠萝削皮，操作方法如下：
1、首先用菜刀把菠萝首尾各切一刀。
2、然后从中间一分为二。
3、再把一半菠萝切分成三块。
4、取其中一块菠萝，用刀切成小块，注意底部不切断。
5、竖起顺着菠萝皮切开。
6、如此菠萝果肉就变成一块一块的了，吃着特别方便。
菠萝没有工具怎么削
1、先用菜刀切去菠萝带叶子的一端，再切去另一端。然后，把剩下的中间部分对半切开，每半块再平均切开，均分为四份。最后，再将四份均分为八分。
2、取其中一块菠萝，用水果刀横向均匀划几刀，不要切透。接着，用水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来。按照同样的方法，依次把所有的菠萝肉都削下来。
3、取一盆清水，菠萝肉放进去。放少许盐，浸泡30分钟捞出即可食用。
为什么要用盐水泡：
菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，大大减少过敏反应的发生，同时也会感到菠萝更加香甜了。
