中秋节大餐广西菜?

更新于:2023-08-02 08:03:26 知识问答 万阅读
最佳答案中秋节广西会吃荔浦芋扣肉、柠檬鸭、啤酒鱼、醋血鸭。扣肉,在广西属于大菜,特别隆重的节日,或者办喜事都会有这个菜,是重头菜。柠檬鸭,是用腌制过的柠檬炒的鸭肉,酸辣开胃。啤酒鱼

中秋节广西会吃荔浦芋扣肉、柠檬鸭、啤酒鱼、醋血鸭。

扣肉,在广西属于大菜,特别隆重的节日,或者办喜事都会有这个菜,是重头菜。

柠檬鸭,是用腌制过的柠檬炒的鸭肉,酸辣开胃。

啤酒鱼,是用啤酒煮的鱼,可以袪鱼腥味,非常好吃。

醋血鸭,是杀鸭的时候,用醋和鸭血混在一起,煮鸭肉的,倒醋血进去,也是非常美味的一道菜。