很多人觉得，中国的很多美味都属一些山珍海味，大鱼大肉。确实，那味道确实不错，但是，我个人认为，我最喜欢的还是我奶奶做菜。
我时常做梦，都会梦到回到了以前那个读书年代。那时我才15岁左右，从小爸爸妈妈都去外地打工，把我丢给爷爷奶奶带，家里不是很富裕，一些大鱼大肉都是吃不起的，由于正在读书，在学校别人都是代荤菜吃，我带的基本都是田里面自己种的蔬菜??，比如一些干萝卜啊，腌酸菜啊，不过那时有这些吃都觉得都已经很不错了，但是奶奶觉得我正在长身体，吃这些营养肯定跟不上，于是，就到处捡破烂卖钱，将田里的蔬菜徒步走20公里拿到镇上去卖，她这样差不多一个星期，把攒够的钱全部买了一只鸡，回到家顿给我吃。一回到家就开心的跟我说 “今天顿只鸡给你吃”.我看着她一瘸一拐的走路，连忙过去问奶奶，腿怎么回事，奶奶说没事，就是走路时不小心摔了一下，不碍事。我心顿时酸了起来，眼泪??在眼眶里打转。后来我才知道，原来奶奶没攒够钱，卖鸡的不给卖，就差3毛钱，两人在谈价时被卖鸡的推了一把。
回想起那时都是心酸，而自己却无能为力，不过我也是幸福的，被奶奶无微不至的照顾和关爱，那时“奶奶炖的鸡”，那种爱的味道永远都忘不掉。
奶奶炖的鸡的做法
1.准备鸡，天麻，红枣，冰糖
2.国内倒入白开水，将食材全部倒入，盖上锅盖，焖煮40分钟，要小火炖，一定要小火
3.起锅，就可以食用了
相信每个人，在自己的内心深处都有一道自己独一无二的“美味”
