羊肉卷炒粉条做法?

更新于:2023-08-03 10:47:06 知识问答 万阅读
最佳答案食材:羊肉卷180克,粉条60克,葱1根,姜2片,盐6克,花椒粉2克,味极鲜酱油1勺,香菜少许1,把羊肉卷用开水提前焯一下,捞出备用2,把粉条放开水锅里煮软捞出3,把葱切成小段,姜切成末。4,炒锅里放

食材:羊肉卷180克,粉条60克,葱1根,姜2片,盐6克,花椒粉2克,味极鲜酱油1勺,香菜少许

1,把羊肉卷用开水提前焯一下,捞出备用

2,把粉条放开水锅里煮软捞出

3,把葱切成小段,姜切成末。

4,炒锅里放花生油,等油五成熟时,把羊肉卷入锅炒至变色。

5,再放入葱、姜煸香,加入盐,花椒粉,味极鲜酱油翻炒入味。

6,再放入煮软的粉条继续翻炒两分钟,出锅前撒一些香菜增鲜点缀。