菜花苦瓜鸡蛋做法：
原料：菜花、苦瓜、鸡蛋、盐、生抽、鸡精
1.菜花洗净备用，苦瓜洗净，切成细条，然后放入碗里，加入1勺盐拌匀，腌制20分钟。
2.鸡蛋打到碗中，加少许盐，搅拌均匀。
3.腌好的苦瓜放入沸水中煮1分钟捞起备用。
4.锅中入油烧热，倒入菜花、苦瓜翻炒，再倒入蛋液翻炒熟透即可关火。
5.加入少许盐、鸡精、生抽拌匀即可食用。
菜花苦瓜鸡蛋怎么炒?
最佳答案菜花苦瓜鸡蛋做法：原料：菜花、苦瓜、鸡蛋、盐、生抽、鸡精1.菜花洗净备用，苦瓜洗净，切成细条，然后放入碗里，加入1勺盐拌匀，腌制20分钟。2.鸡蛋打到碗中，加少许盐，搅拌均匀。3.腌好的
