— 食材清单 —
主料:
红豆100g
辅料:
血糯米100g
麦仁10g
红芸豆10g
花生适量
桂圆干10粒
红枣10颗
燕麦片适量
水适量
冰糖或红糖适量
— 烹饪步骤 —
1· 红豆，血糯米，麦仁，红芸豆。
2· 花生，红枣，桂圆干。
3· 全部淘洗干净，入饭煲锅里。水浑是因为加了燕麦片，不是没淘洗干净啊…
4· 加上适量冰糖。开启豆类模式，时间是30分钟。然后就可以玩去了～
5· 盛出来，装盒子里放冰箱，想吃盛碗里热一下就好了。
6· 红枣这么煮都没有破皮，依旧很甜。口感和味道很像哇哈哈八宝粥。
— 小贴士 —
1.材料中的比例可以根据自己的喜好增减搭配。
2.红枣最好买那种再怎么煮都不会破皮的。
3.加燕麦片，粥会变得粘稠，而不是汤汤水水的。
4.水加多少取决于自己喜欢吃厚粥，还是汤水多，薄一点的粥。
5.用红糖煮效果更好，我吃了红糖会出很多汗，所以用的是冰糖。
6.上火的话不要加桂圆干了，桂圆干热性很厉害。
