肉末披萨做法?

更新于:2023-08-08 05:38:47 知识问答 万阅读
最佳答案肉末披萨 原材料:面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、白糖、玉米油、玉米、芝士等。?制作方法: 1、盆中准备500克面粉,加入5克酵母、1个鸡蛋、1勺白糖、50克玉米油。2、分次倒入200克纯牛

肉末披萨 原材料:面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、白糖、玉米油、玉米、芝士等。

?制作方法: 1、盆中准备500克面粉,加入5克酵母、1个鸡蛋、1勺白糖、50克玉米油。

2、分次倒入200克纯牛奶,搅拌至面粉呈絮状,揉成光滑的面团,盖上盖子,醒发至2倍大。

?3、醒发好的面团放在案板上继续揉光滑,分成两等份,将每一份再分别揉圆。

?4、取一个面剂用擀面杖擀成圆饼,擀好后用手按压,使其中间薄边缘厚。

?5、将饼胚放入烤盘中,用牙签扎上小孔,均匀得铺上一层调好的肉馅。

?6、烤箱提前预热,烤盘置于中层,上下火180度,烤20分钟。

?7、取出撒上熟玉米粒、紫甘蓝丝、芝士碎,再放入烤箱烤10分钟即可