主料 剑兰:500g
辅料 盐:少许 酱油:少许 鸡精
做法/步骤
1.首先是用刀把剑兰切片。
2.热锅热油放入剑兰翻炒，中间加盐及酱油等调味品。
3.待它成熟以后，就可以盛起来食用啦。
二、胡萝卜炒剑兰片
食材
主料 胡萝卜：适量 剑兰：少许 口蘑：适量
辅料 盐：少许 鸡精：少许
做法/步骤
1.备齐材料：口蘑切片，剑兰胡萝卜切片备用。
2.热锅热油爆香锅后，放入所有材料翻炒至熟，调味出锅。
三、剑兰花排骨汤
食材
主料 剑兰花:50g 排骨：400g 胡萝卜：100g
辅料 生姜：2片 盐：少许
方法/步骤
1.准备原料。
2.排骨在开水焯一遍。
3.芥兰，用温水泡上胡萝卜切块备用。
4.水烧开，倒入排骨，烧开，捞出用冷水冲洗一遍。
5.冲洗沥干。
6.排骨，剑兰花，胡萝卜，生姜，依次放入砂锅类，加足量水，大火热开后，微火两小时既可。
7.清亮好喝的剑兰排骨汤做好了。
贴心提示：
排骨建议先泡一个小时左右泡，去血水，用开水先焯一遍，去掉泡沫，这样炖出来的汤会比较清亮。也会更加的美味和营养呢
